About
気軽な晩酌や
気軽な晩酌や
親しい人との
語らいの時間
新鮮な海の幸を贅沢に使用し、素材そのものの美味しさをしっかりと感じられる創作寿司や利尻昆布と鰹からとった黄金だしをベースに仕立てたおでんが自慢の居酒屋です。JR青梅線の小作駅からほど近いアクセス良好な立地にて、和を基調とした落ち着いた雰囲気の空間づくりにもこだわっております。大人数での宴会にも対応できるテーブル席のほか、お一人様で利用しやすいカウンター席もご用意しておりますので、「仕事帰りに軽く一杯」という感覚でお越しいただくことも可能です。日常使いできる一軒として、ぜひお気軽にご来店ください。
Concept
こだわりの味わいをお手頃価格で提供
大切にしているのは、しっかりと美味しい食事を楽しめることと、気軽にお立ち寄りいただける身近さです。こだわりのお料理やお酒を、お手頃な価格でお楽しみください。
-
黄金だしおでん
-
気軽に楽しめる
創作寿司 -
シェフ厳選の
旬食材
Blog
最新のお知らせや日々の出来事を発信
季節ごとのおすすめ食材や日々の出来事などを発信していきます。日替わりメニューについての内容もございますので、ぜひご来店前にチェックしてみてください。
Column
食に関する一歩踏み込んだ知識を解説
お料理やお酒に関する知識を中心に、一歩踏み込んだ内容をわかりやすく解説してまいります。素材の選び方や仕込み、だしの取り方などについて、丁寧にご紹介していきます。
Access
最寄り駅から徒歩約3分の好アクセス
創作寿司とおでん 次元
住所
携帯番号
080-1893-4445
営業時間
17:00~0:00
定休日
火曜
アクセス
JR青梅線の小作駅から徒歩約3分の便利な立地にて、新鮮な海の幸を贅沢に使用した創作寿司や、利尻昆布と鰹の黄金だしをベースに仕立てたおでんをご用意しております。
Q&A
お客様からよくお寄せいただくご質問
初めての方にも安心してご利用いただけるよう、よくお寄せいただくご質問を中心に回答しております。ご利用シーンに合わせて、気になる点をご確認いただけます。
Feature
特徴
気軽にお楽しみいただける本格派の味
「ちょっと一杯だけ」と立ち寄りたくなるような気軽さと本格派の味を両立させながら、小作駅そばの立地にて営業している居酒屋です。シェフ自らが厳選した食材による、こだわりの味わいをお届けいたします。